Coltivia : spécialiste des produits alimentaires en aérosols
Un savoir-faire unique en Vendée
Coltivia, créée en 1992 par le groupe italien Polenghi, est spécialisée dans la production et la commercialisation de produits alimentaires en aérosols. L’entreprise et ses locaux de 2000m² de surface est basée à Bournezeau en Vendée. L’entreprise rachetée en 2018 par PEP, la branche oeuf du groupe Eureden, propose chaque année de nouvelles applications produits sur différentes catégories de produits alimentaires, à savoir :
- Les sprays d’ovoproduits avec un produit phare à la marque Cocotine destiné à la dorure des viennoiseries en boulangerie-pâtisserie.
- Les assaisonnements d’épicerie fine comme le jus de citron bio de Sicile ou les huiles.
- Les nappages végétaux ou les aides culinaires pour la restauration.
Dernière nouveauté, Coltivia lance sa marque Cook in Spray et développe des recettes de crèmes fouettées pour la préparation de desserts, de toppings pour boissons chaudes ou froides à destination des coffee shops et de la restauration rapide.
Une équipe agile à votre service
Le savoir-faire unique de Coltivia et la réactivité de son équipe R&D permettent de proposer un large choix de goûts, de saveurs et de textures pour répondre à vos demandes. L’équipe commerciale et le marketing vous accompagnent sur le décryptage des innovations et proposent chaque année des nouvelles collections en réponse aux tendances du marché. L’outil industriel permet de réaliser des petites séries à façon pour tester des concepts auprès de consommateurs, réaliser des panels auprès des chefs ou barristas.
Le Groupe Eureden
Coltivia Cook in Spray, une entreprise du Groupe Eureden
Eureden est un groupe coopératif agroalimentaire, né de l’alliance des Groupes d’aucy et Triskalia. Eureden réunit aujourd’hui 20 000 agriculteurs et 9000 collaborateurs autour d’une ambition commune : le bien-manger pour tous, avec le souci constant de répondre aux attentes légitimes des consommateurs et de la société.
Aujourd’hui Eureden c’est une dizaine de marques, 60 sites industriels et 300 magasins pour un chiffre d’affaires annuel de plus de 3 milliards d’euros.
Notre site industriel
Le site de production Coltivia – Cook in Spray est basé à Bournezeau en Vendée, avec un atelier de 2000m² comprenant :
- Une ligne dédiée à la production d’ovoproduits.
- Une ligne dédiée aux autres catégories de produits, issus de notre savoir-faire.
- Une ligne R&D pour l’innovation et la production de pré-séries.
- Un laboratoire d’analyses interne.
